今日1月7日は、七草粥。
朝に食べると良いそうで、我が家も朝に頂きました。梅干しを入れてみたり、ザーサイを入れて中華風にしてみたり。美味しくいただきました。
七草って、小学校の時に習った記憶はあるものの、どれが何かは忘れてしまうものです。それに大根は大根であり「すずしろ」とは言いませんよね。七草粥の習慣は江戸時代から広まったそうですが、いつから「すずしろ」が「だいこん」に変わったのでしょうかね。
七草粥
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